+ Yorum Gönder
Yemek Tarifleri ve Hamur İşleri Forumunda ümit usta elmalı kurabiye tarifi Konusunu Okuyorsunuz..
  1. Harbi @ kız
    Bayan Üye

    ümit usta elmalı kurabiye tarifi








    ELMALI KURABİYE

    Ümit Usta

    4 adet elm
    4 çorba kasığı tozşeker,
    1 çay bardağı yoğurt
    1 paket kabartma tozu
    350 gram un (yaklaşık 4 su bardağı)
    1 çay bardağı sıvıyağ
    1/2 paket (125 gr) Teremyağ
    1 tatlı kaşığı tarçın
    1 avuç fındık ya da ceviz içi
    Üzeri için:
    Pudra şekeri

    Yoğurdu, sıvıyağı, Teremyağını ve kabartma tozunu iyice karıştırıp, alabildiği kadar un ilavesi ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
    Üzerine nemli bir bez örtüp, 45 dakika kadar dinlendirelim.
    Elmaların kabuklarını soyup, rendeleyelim ve tozşeker ile birlikte karıştırıp, bir taşım kaynatalım.
    Ateşten alıp, tarçın ve fındığı ilave edelim.
    Dinlendirdiğimiz hamurdan, ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, avucumuzun içi kadar açalım ve yarısına elma harcını koyup, diğer yarısını poğaça gibi üzerine kapatalım.
    Yağladığımız fırın tepsisine dizip, üzerleri pembe renk alıncaya kadar fırınlayalım.
    Fırından çıkartıp, soğumasına yakın üzerine elediğimiz pudra şekerini serpelim.
    Soğuk olarak, servis yapalım.







  2. Acil

    ümit usta elmalı kurabiye tarifi isimli yazıya yorum yazın.





  3. Sponsor Bağlantılar
+ Yorum Gönder


ümit usta elmalı kurabiye,  ümit usta elmalı kurabiye tarifi,  elmalı kurabiye ümit usta,  ümit usta elmalı pasta tarifi